市食药监局召开米面制品、淀粉及其制品生产行

时间:2019-08-09

  为进一步落实食品生产经营者企业主体责任,加强粉丝粉条、河粉米粉、面制品等米面制品、淀粉及其制品的食品安全监管工作,切实解决粉丝粉条、河粉米粉和面制品中受微生物污染、铝含量超标等问题,规范河粉米粉生产经营行为,强化生产经营环节的隐患排查

  会议传达了广东省市场监督管理局召开的广东省米面制品、淀粉及其制品专项整治工作电视电话会议的精神,邀请市食品检验中心姚庆伟总工就有关米面制品、淀粉及其制品的相关标准、食品添加剂使用要求、产品标签标识等业务知识进行讲解培训。

  市局郭兰跃副局长对全市加强米面制品、淀粉及其制品生产行业的经营规范管理工作提出三点要求。一是认清形势,增强食品安全责任意识。二是守法生产,落实企业食品安全主体责任。要求企业深入开展自查自纠,认真查找薄弱环节;要加强法律法规学习,落实企业主体责任;要依法依规组织生产,严防各种风险隐患。三是从严监管,严格落实属地监管责任。要求各级食品药品监管部门要严格监督检查,把好过程控制关;要严格监督抽检,把好食品检验关;要严格行政处罚,把好案件查处关,有效震慑违法违规行为。(食品生产科)最快开奖现场5777